크로플과 토피넛라떼 드리즐에 사용하기에 아주 훌륭해요.향이 과하지 않고 생가코다 많이 달지 않아서 라떼에도 넣어도 고소하고 맛있어요.
신메뉴 개발하기에 좋은 재료예요. 2021-05-08 15:15:10

우선 체험선정에 감사드립니다...커피와마찬가지로 사람들마다 입맛이 다름에도 불구하고 최대한 객관적인 그리고 대중적으로 느낌을 적어보도록 하겠습니다..
우선 소스는 쓸때 회사를 많이 따집니다..포모나같은경우에는 나오는 소스들이 대부분 입에 딱 걸리는거 없이 부드러운느낌이 나는게 많은 회사인거 같습니다..그럼 한번 맛을 보도록 할께요.

#ICE땅콩라떼
소스:포모나 피넛소스
원두:콜롬비아 타타마
비율: 커피 52ml + 피넛소스 45ml
맛:      ○●●●●
풍미:  ○○○●●
보통 전 라떼에는 기라델리소스35ml만 넣습니다...하지만 포모나 피넛소스같은경우에는 그냥 찍어먹어봤을때 우리가 아는 옛날 땅콩카라멜에서 입에걸리는 꺼칠꺼칠한 느낌이 없는 부드럽게 넘어가는 맛이였습니다..기존 다른소스양으로 했을경우 커피맛에 덮이고 우유맛에 덮히는 상황이 발생했습니다..그래서 아이스로 피넛라떼의 맛을 살리려면 기존 소스양보다는 조금 늘려서 단맛을 올려 땅콩맛이 올라오게 우유양을 조절하는것이 중요할꺼 같습니다..

#HOT땅콩라떼
소스:포모나 피넛소스
원두:콜롬비아 타타마
비율: 커피 52ml + 피넛소스 35ml
맛:      ○○●●●
풍미:  ○●●●●
따뜻한것을 기존소스랑 같게 제조해보았더니..견과류의 떫음과 커피의 쓴맛이 첫입맛에 치고올라오더니 점점 입안에서 사라지는 상황이 발생...그래서 따뜻한것은 다른소스는 20ml만 넣지만 과감히 35ml를 넣고 제조해본 결과 확실히 피넛의 단맛이 올라와야 떫음이라던지 쓴맛을 잡아주는 역할을 하는거같습니다..

포모나 피넛소스

장점:불량식품의 땅콩카라멜의 맛이 아닌 몬가 고급진 부드러운 땅콩카라멜의 풍미를 느낄수 있었습니다..

단점:적은소스가 들어갔을경우엔 땅콩의 특유의 고소함을 느끼기엔 너무 미흡하고, 많은양이들어갔을땐 너무 달은 땅콩잼맛이 날수있으므로 사용할시 확실한 계량 이 필요합니다.

Ps.추천비율: 커피원샷27ml소스45ml..저는 커피만 다루고 디저트는 안하기에 디저트에 정보는 공유못하는점 죄송합니다. 2021-05-09 16:54:04

포모나 피넛소스가 도착했네요 ㅎㅎ
피넛소스 단독으로 라떼를 시음 했는데 저는 개인적으로 단것을 좋어하지 않는데 제 입맛에는 괜찮았어요
단것을 좋아하는 분들은 시럽좀 추가하셔야 할듯해요
단독으로 사용해도 고소한 견과류맛이 짙게 올라오네요

제 개인적인 생각으로는 도피넛라떼어 함께 사용하니까 훨씬 맛도 좋고 깊은 맛이 납니다
허니브레드랑 아보카도에도 드리즐해서 사용하니 많이 달지않아 더 좋은것 같애요
좋은 체험 감사해요~^^ 2021-05-10 13:39:32

정말 부드럽고 맛있어요
별로 달지도않고
초코소스같은 경우 30g 넣는데
이제품은 50그람 넣어도 맛있더라구요 ?
너무 자극적이지 않아서 맛있어요 ㅎ 2021-05-11 19:30:16

체험기회를 주셔서 감사합니다 !

일단 포모나 초코나 카라멜보단 약간 묽은 느낌이 나네요

맛은 땅콩카라멜 맛이예요~

라떼 만들때 소스 양이 작게 들어가면 소스 맛이 안나서

생각보단 양이 많이 들어가네요..

와플에도 맛이 괜찮아요~

달지 않은 빵에도 맛있네요 !

포모나 제품은 항상 맛있는거 같아요~ 2021-05-12 17:47:18

포모나 소스는 깔끔한 맛이 좋아 믿음이 강합니다
라떼 사용시 투샷이용보다누 한샷을 사용하고 소스를 40~50그램
사용시 넛향이나 고소함이 좋았어요
기본적으로 소스 자체가 달지않고 피넛고유의 느낌을 살리려고
한것같아 좋았습니다... 소스양이 늘어도 부담스럽지 않았어요
전 밀크쉐이크에  토핑소스로사용하고 크런치 마무리 하니
느낌이 좋더라구요^^ 2021-05-13 09:49:42

포모나 피넛소스 체험 후기입니다.
포모나 피넛소스 자체의 맛은 밀크 카라멜의 맛 보다는 땅콩 카라멜 사탕 맛이 납니다.
우유랑 섞였을 때 부드럽게 잘 넘어 갑니다.
커피와 섞어 마시면 커피의 쌉살한 맛과 커피의 향기가 같이 어우러져 진한 풍미를 안겨줍니다.
먹어보니 소스 안에 땅콩이 섞여 있어 토핑으로도 최고 인 것 같아요.
좋은 체험 기회를 주셔서 감사합니다.
소스를 듬뿍 넣을 수록 더욱 고소해집니다.  참고하시면 좋을 것 같아요^^! 2021-05-13 15:25:27

우선 소스자체의 맛이 매우 좋습니다
맛있어요
익숙한 땅콩 카라멜 맛이구요
땅콩카페라떼, 땅콩라떼 바로 신메뉴 추가하려구요
얼마전 포모나 제품으로 재료들을 바꿨는데, 이제 점점
포모나 제품으로 바뀌네요
체험 기회를 주셔서 감사합니다
와플이랑 다른 디저트에도 사용해 보겠습니다! 2021-05-13 19:46:53

꼬소하고 달콤한 땅콩카라멜 맛이구요, 상당히 리치하지만 뜨거운 물 약간만 넣어도 잘 녹아 아이스땅콩라떼로 잘 이용하고 있습니다.
따뜻한 땅콩라떼는 연세 있으신 분들도 좋아하시구요.
커피랑 블렌딩할 경우 소스 양이 과하면 텁텁해질 수 있어 양조절에 신경쓰고 있습니다.
토피넛과는 다른 매력으로 아주 아주 맛있답니다!!! 2021-05-13 21:31:56

생각보다 너무맛있어서
음료나 디저트만들때 짱이예용^^ 2021-05-14 09:33:27

당첨되서 너무 좋아요
깜짝선물 ^^
음...맛은 아직 많이 만들어보진못했는데
맛은갠츄나요
신메뉴 개발하면 사진올릴게요 2021-05-15 08:10:41

디저트 만들때는 크로플, 와플, 빙수 위에 뿌려 먹으면 딱 맛있을 거 같고 음료에는 어떻게 사용할 방법 찾다가
피넛라떼 만들어봤어요 :)
에스프레소 + 우유 + 소스만 넣으면 딱이예요!
상상속에 생각하는 딱 그 피넛라떼 맛이예요 상상하고 먹었는데 너무 맛있는 땅콩 라떼 맛이었어오 :) 당장 메뉴에 넣어도 될 것같아요! 감사합니다 2021-05-15 20:49:25

포모나 소스는 다른 소스나 시럽 대비 너무 많이 달지도 않고, 맛이 풍부한 편이라 늘 즐겨쓰고 있었는데요,
피넛소스는 써본 적이 없어 궁금했던 차에 좋은 기회로 써보게 되었어요.

적당한 점도에 아주 많이 달지 않아서, 많이 넣어 음료를 제조하거나 아이스크림에 토핑으로 사용해도 부담스럽지 않은 게 가장 큰 장점입니다.
특히 바닐라 아이스크림을 사용하는 디저트류 위에 올려주면,
심심한 맛을 풍부하게 만들어 주고 땅콩 특유의 고소함이 올라와서
기존에 사용하던 초콜릿소스보다 훨씬 반응이 좋은 것 같아요.

제조음료의 휘핑크림 위에 올려서 예쁘게 데코를 해줘도 좋으네요.
집에서도, 그간 맛없어서 손이 잘 안 가던 미숫가루 맛 아이스크림 위에 올려봤는데
너무 맛나서 아이스크림 한 통 순삭했다는 ㅎㅎㅎ

역시 포모나 소스!!! 명불허전입니다~! 강추요~! 2021-05-16 13:03:28

👏🏻 리얼 후기 👏🏻
크로플 전문점이라 무슨 크로플을 할지 정말 고민 많이 하고 있던 중에 배송이 와서 딱 ‼️ 땅콩크로플 생각이 들더라구요
🥜 배송 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
빅커피의 가장 큰 장점이 배송 아닌가요?? 가격도 저렴한데 배송은 레알 주문하면 그다음날 왠만하면 다 도착..

🥜 상품 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
크기  = 대부분의 제품이 포모나 상품인데 이렇게 본품이 올 줄은 상상도 못했습니다.

맛 = 제일 중요한 부분이죠. 맛 정말 맛있습니다. 고소한 땅콩 맛 + 약간의 달달함이 있어서 정말 맛있어요. 제가 떪은 맛? 때문에 견과류를 안좋아하는데 테스팅하려고 쓰윽 하고 먹어보니 정말 맛있더라구요.

🥜사용후기
맛을 본 후에 크로플에 응용해보았습니다.
그래서 바로 크로플에 카라멜 추가하니 미쳤.. 이거에요 진짜
체험단 후기라서가 아니라 정말 맛있습니다. 이 소스가 카라멜이랑 조합이 진짜 대박이에요.

🥜 활용방법
[ 크로플 ]
1. 크로플 굽기
2. 위에 피넛소스 바르기
3. 카라멜소스 뿌리기 (너무 많으면 달아요)
4. 땅콩 데코

[ 땅콩라떼 ]
1. 땅콩소스 50g + 에스프레소 2샷
2. 우유 200
3. 우유거품 + 땅콩 분태

=> 고소한 맛이 훨씬 많이 나서 배불러요!! 묵직하고 ㅎㅎ

[ 땅콩카라멜라떼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️]
1. 땅콩 35g + 카라멜 30g + 샷2
2. 우유 200g
3. 우유거품 + 카라멜드리즐 + 땅콩분태

=> 이거 강추에여 진짜로 ㅠㅠ 달달 고소의 끝판왕입니다. 정말 비주얼도 미쳤도 사진이 없어서 너무 아쉽지만 이거 짱이에요!!! 진짜 최고 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

🥜 최종 🥜
생각보다 너무 맛있어서 놀랬습니다. 체험단이여서가 아니라 저는 너무 맛있었어요. 특히 카라멜소스(기라델리)와의 조합이 정말 최고입니다. 한번쯤은 테스트해보시고 제 레시피에 추가하셔서 매장에 해보세요!! 매니아 분들이 정말 많을 것입니다
이런 좋은 제품 케스트 할 기회 주셔서 감사합니다ㅠㅠㅠ ❤️❤️ 2021-05-17 20:04:50

포모나 코코렛소스 항상 사용중인데 체험 기회가 되서 피넛소스도 사용해 봤네요
피넛와플 만들어 봤는데 위에 땅콩가루까지 올리니 맛이 끝내줘요 ㅋㅋㅋ
마카롱 만드는 뇨자다 보니 와플까지 만들기는 벅차서 와플 따로 구입해 메뉴에 추가해야 겠어요
이렇게 체험 기회가 주어지면 항상 메뉴가 한개씩 늘어나네요
감사해요 2021-05-18 13:29:26

그림을 어떻게 올리는지 모르겠네요..ㅎㅎ
포모나 제품의 시럽과 소스등등 여러가지를 사용하고 있습니다.
피넛소스를 넣고 피넛라떼와 슈페너종류를 만들어보고,
크로플 위에 피넛 소스 드리즐과  토핑 등 여러가지 테스트를 해보고 있어요~
땅콩카라멜  맛이 진하게 올라와서 손님들께 반응이 좋을 것 같아요! 
여러가지 음료 및 디저트에 활용하여 메뉴 추가에 도움이 될 듯 합니다 !.
이렇게 좋은 기회를 주셔서 감사드립니다 : ) 2021-05-18 21:37:10

피넛라떼와  크로플에 피넛소스를  뿌려 만들어 봤어요~
피넛라떼는 이쁘게 보일려구 컵 벽면에 소스를 뿌려 만들었더니 소스가 잘 녹지는 않더라구요ㅠ. 그런데 빨대로 빨아먹을때 소스 덩어리가 한번씩 마셔지면서 그또한 매력이 있네요.카라멜마끼아또에서 끝맛이 땅콩맛이 느껴지는 피넛소스 ~~ 맛있네요.크로플과 함께 먹으니 땅콩카라멜맛이 나서 고소하고 맛있어요~~~또 다른 메뉴에도 적용 해보고 활용 해 봐야겠어요^^ 2021-05-20 00:18:31

포모나는 역시 믿고 쓰는 제품이였어요!
기존 메뉴들 중 포모나 소스를 사용하고 있는 음료 메뉴들이 인기가 많아서 이번에도 기대하면서 신청했는데
역시 실망시키지않는 포모나입니다

한마디로 표현하자면 땅콩카라멜 맛인것 같아요.
진짜 딱 그 맛.

소스 단독으로 쓰기에도 아주 잘 나왔어요.
디저트 위에 토핑하는데 진짜 어디 메뉴에도 잘 조화롭게 어울리고 맛 또한 너무 좋아요.
기존 카라멜이나 초코와는 달리 색다른 느낌의 소스라서 진짜 너무 만족합니다.

그리고 다른거 추가하는거 없이 에스프레소, 우유, 소스 만으로 라떼를 만들어봤는데
기존 토피넛라떼 같은 경우는 텁텁한 맛이 느껴져서 조금 부담이 됐는데 텁텁함도 없고 고소하고 너무 맛있어요!

단맛이 너무 강하지 않을까 걱정했는데 어차피 이건 취향에 따라 조절 가능하니 사용하시는 분들이 조절하시면 될것같고
소스 단독으로 했을때의 그 고소함과 달달함과는 다른 차원으로 달달하고 맛있었습니다.
피넛라떼로 메뉴에 추가해도 아주 좋을것 같아요.
기존 카라멜 소스와 포모나 피넛소스를 함께 사용해서 다른 메뉴도 한번 만들어 봐야겠어요

좋은 기회를 주셔서 감사합니다! 2021-05-20 15:27:06

포모나 피넛소스를 체험할 수 있는 기회를 주셔서 감사합니다  :)

포모나 피넛소스를 이용하여 음료와 디저트연구를 하였습니다
현재 매장에서 크로플과 허니브레드를 판매중인데,  피넛소스를 얹고 아몬드슬라이스, 바닐라아이스크림, 카라멜 드리즐 까지 함께 하여 신메뉴를 출시 하려 합니다.
피넛소스가 카라멜소스와 조합도 너무 좋고
땅콩맛도 진하고 맛있어서 반해버렸습니다.
땅콩소스가 아이스크림, 휘핑크림과도 너무 잘어울려서 함께 먹는것을 강추합니다!!!!!!
재구매 의사 100000%입니다.
진작 피넛소스를 이용하여 메뉴를 추가할걸 그랬어요
메이플 피넛 라떼도 만들어서 먹어봤는데, 메이플시럽과도 너무 잘어울리네요 !!최곱니다

사진을 추가하고 싶은데 사진 추가하는 버튼이 안보여요 ㅠㅠㅠ
다신한번 포모나 피넛소스를 체험할 수 있는 기회를 주셔서 감사합니다. 2021-05-20 18:07:09

포모나 땅콩소스 후기
기대하고 받아 봤어요! 생각보다 땅콩향이 좀 인위적 이라서 실망 했지만.. 고소하고 달콤 하더라고요 이제품 이용해서 음료 또는 베이킹에 활용해도 좋을 것 같아요! 감사합니다! 2021-05-20 22:48:34

먼저, 체험을 해주실 수 있게 기회를 주셔서 감사합니다~
땅콩을 안 좋아하는 저는 포모나 피넛 소스는 입맛에 맞네요~
그리 달지 않으면서 피넛 맛은 그대로 살아있고요~
크로플을 만들어 피넛소스를 뿌리고 저희 카페는 아이스크림이 없어서 제가 직접 만든 크림치즈와 함께 사용하니 궁합이 잘 맞더라고요~
주변 상점 분들과 지인들에게 강제 시식을 했는데 다들 만족스러워 하셨고 피넛소스가 맛있다고들 합니다~
그래서 크로플 메뉴르를 신메뉴로 만들어 현재 판매하고 있습니다~
체험 기회를 통해 피넛소스를 알게 되었고~ 다음에도 포모나 피넛소스를 구매하여 사용할 예정입니다~
아직 피넛라떼는 안 만들어봤지만 그것도 만들어보고 반응이 괜찮으면 판매할 예정입니다~
다시 한 번 체험 기회를 주셔서 감사합니다~ ^^ 2021-05-21 16:22:55

포모나 피넛 제품 체험의 기회를 주셔서 감사드립니다 ~~
디저트로 크로플을 하고있는데 기존에 카라멜 소스와 아이스크림 휘핑크림등을 사용하고 있어서 조금더 색다른 토핑소스를 찾던중 피넛소스를 알게 되었고 체험해 보게 되었습니다~~
크로플  위에 포모나 피넛소스를 올려서 맛본 결과
많이 달지않고 피넛소스랑 아이스크림도 잘 어우러져서
크로플 맛을 더 업시켜주더라고요~~
그리고 허니브레드에 휘핑크림 하고 드리즐로 함께
소스 해서 맛을 봤는데 휘핑크림 하고도 잘 어우러져
맛있었어요~~
일단 메뉴에 피넛 크로플로 계속 사용해 보려구
계속 맛잡는 중에있어서 제품 재구매 예정이에요~~
좋은 제품 감사드립니다 ^^ 2021-05-21 18:13:43

제품 체험 기회를 주셔서 감사합니다.
기존 음료에 새로운 변형을 주고 싶었는데 꾸덕한 피넛 소스로 라떼를 만드니 개성 있는 음료가 되었어요.
음료 뿐만 아니라 디저트 크로플에 사용하니 조금 더 고급스럽고 색다른 크로플로 손님들에게 선보일 수 있어서 좋았습니다.
생각보다 많이 달지 않고 기존 시중에 있는 피넛 제품중 피넛버터는 음료에는 사용하기가 힘들었는데
이제품으로 사용하니 피넛 맛은 그대로 살아있고 음료와 잘 어울려져 참 만족스러웠습니다.
체험 제품 사용 후 재구매 해보려합니다^^
좋은 제품 이렇게 기회 주셔서 다시 한 번 감사드립니다 ~ 2021-05-24 10:49:20

토피넛파우더와 피넛소스를 배합해서 기존 에쏘를 이용하여, 토피넛 라떼를 해먹으니까 최고의 궁합이었어요.
적당한 단맛과 풍부한 향까지 느낄수 있어서, 좋았던것 같아요.
소스가 진하고 풍미가 좋아서 다른 베이커리류에도 사용해도 좋을것 같습니다. 2021-05-25 20:45:36