카페를 운영하면서 음료 만들때 항상 꾸준하게 사용하고있는 제품인데  먹어 봤던 제품중에 제일 맛이있고 진한것같아요.
한가지 음료 만들때만 사용하는게 아니라 여러음료를 만들때 활용할 수 있어서 너무 좋아요. 2021-09-17 12:33:28

홈카페로 쓸거라 대용량은 부담스러웠는데 너무 좋네요. 음료용으로도 쓰지만 빵이나 떡같은 디저트에도 뿌려먹고 여기저기 잘쓰고 있어요. 2021-09-28 12:40:17

일단 체험단에 뽑아 주셔서 감사드립니당~^^
빅커피에서 주문한게 다 왔는데 갑자기 택배기사님이 물건을 훅 던져주고 가셔서 뭔가 봤더니 당첨~~!!
후기가 오늘까지라 후다닥~~~!!

제품명은 사진으로 보여드릴께요~^^
내용량:498g
유통기한도 22년도 길~게 먹을 수 있고요~!
뚜껑도 열고 닫기 편하게 되고 깔끔하게 사용할수 있습니당~
레시피 알려주신데로 궁금한 성격이라 한잔 타서 마셔 볼라고요~~ㅋㅋ(카라멜 2g더 들어간 건 눈감아 주세요..)
카라멜20g>에스프레소30g>우유150g> 얼음적당히>
우유거품서비스>카라멜 라떼 끝~~

솔직한 후기;
일단 농축된 시럽인지라 차가운 우유에는 잘 녹지 않으니 뜨거운 에스프레소에 잘 녹여서 음료를 만드시면 될듯하고요~^^
또 당도는 입맛에 맞게 조절해서 타드시면 되세요~ 몇년째 사용하고 있는데 드신분들은 다 맛있다고 또 찾아오십니다~
토라니 적극 추천합니당~~!!
말이 필요없습니다~~^^

비오는날 달달한 카라멜 라떼 마시고 기분 up~~!!
시켜주셔서 감사합니다~~^^ 2021-09-29 12:32:31

9/29에 제품을 받아서 테스트해볼 시간이 많지는 않았지만, 만족스럽습니다.
일단 소스자체만 먹엇을 때 진짜 카라멜, 초코렛을 녹여 놓은 것 같은 맛과 촉감이었습니다.
여러소스들을 사용해 보았는데,  비교했을 때 토라니소스가 자체의 맛은 더 좋았습니니다.
음료를 만들었을때는 카라멜과 다크초크의 풍미가 많이 느껴저서 좋았어요.
저는 커피를 진하게 만드는 스타일이라, 카라멜 마끼아또를 만들었을 때 매우 만족스러웠습니다.
마음에 드는 초코렛소스가 없어서 카페모카를 판매하지 않고 있었는데, 토라니 소스로 레시피를 잡으면 괜찮을 것 같아요.
고객들이 카라멜 마키아또 또는 카페 모카를 마실때 단음료지만, 단 맛보다는 재료자체의 풍미를 느낄기 원하시는데,
그요구를 충족시켜 줄 수 있는 소스인 것 같습니다. 2021-09-29 14:53:12

오늘도  코로나 소상공인에게 빅커피의 체험선물 도착!
감사합니다.
☆팩트☆

*카라멜소스 :부드럽고 버터 풍미가 작열입니다~~~^^
고급져요.최고!!!!!

*코코아 소스: 진하고 깊은 진함 고소...간편한 사용법 ^^♡

드리즐 이용시 거품 쫀쫀하게 치고 살짝빠르게 옮기는걸 시도하면 될듯 합니다.

날씨 쌀쌀해지면 어김없이 뜨건 것이 생각나고 카페가 라떼가 시작됩니다...
우선 저는 오래된 드리즐소스병 버림ㅎㅎ^^
새로운 요 친구들 유통기한도 넉넉하니♡♡♡
살짝 아쉬운건 구멍이 크다는거
뚜껑이 있어 취향저격
사실 486g정도 크긴 드리즐용 정도 사용하고싶었어요.
그래서 바로 라떼 한잔
그런데 아트는 실패 제가 실력 부족으로.
하지만 소스맛은 미리 손등에 올려 먹어봄
☆☆☆☆☆☆카페음료의 감칠맛납니다.☆☆☆☆☆☆☆☆ 2021-09-29 16:24:04

기존에 쓰던 소스와 토라니 소스를 아무것도 첨가하지않고
먹어봤습니다
카라멜소스 사진중에 진한색이 토라니제품입니다
기존에 사용하던 제품보다 더 쫀쫀하고 진합니다
토라니 대박이네요 초코소스가 dark라고 해서 쓸줄 알았는데 쓰진 않고 풍미와 달달함이 진하고 맛있습니다
인위적인 단맛같지 않아서 더 좋으네요
우유 넣고 라떼를 만들어 줬더니  기존에도 진하고 맛있었는데 진짜 맛있다고 손님이 아주 칭찬일색입니다 2021-09-29 17:13:00

우선 토라니 소스를 체험을 하게 해주신 빅커피 관계자 분들에게 감사드립니다.
토라니 제품 자체를 처음 사용해보는데요.
보통은 드리즐하면 시간지나면 모양이 흐트러지는데 토라니소스는 묵직하게 잘 잡아줘서 모양을 잘 유지해줬습니다.
소스를 덜어서 카라멜 라떼와 초코라떼를 만들어 먹어봤는데 ...
특히 카라멜소스 제가 좋아하는 카라멜 맛이였어요 ! 기존에 쓰고 있는 카라멜 소스 다 먹고 토라니로 제품을 바꿀 생각입니다.
매번 사진도 찍었는데 ....올리는창이 어딨는지 잘 안보이네요 ㅠㅠㅠㅠ
체험하게 해주셔서 감사드립니다^.^ 2021-09-29 17:47:56

소중한 체험 기회주셔서 감사합니다
시연, 시음 기간이 짧아서 아쉬웠지만  그래도 최대한 토라니 제품 사용, 응용 하여 시연해보았습니다.

한손에 들어오는 크기로 적당한 무게감이 느껴지며 원터치로 열리는 뚜껑이라 기존에 돌려서 여는 뚜껑보다 편하고 위생적으로 관리가 되었습니다. 뚜껑이 없는제품은 위생상으로도 좋지않고 무엇보다 금방 건조해지는데 토라니는 원터치로 편하게 사용이 되는것이 편했습니다 다만 출구가 커서 얇은 드리즐은이나 레터링은 어려워 드리즐 시에는 드리즐용기에 담아 사용하는게 좀더 편리했습니다

꾸덕한 질감처럼 맛도 한층 깊은 느낌 이었는데요,
카페모카나 초코라떼 제조시 뜨거운샷이나 물에 살짝 개어만 주면 뭉침없이 잘 풀어지고, 스팀우유에는 부드럽게 유화되어 제조가  편했습니다.
카라멜역시 인위적인 설탕맛보다 그윽하게 풍기는 카라멜특유의 향이 잘 살아 에스프레소 베리에이션은 물론, 치즈케이크나 아이스크림 토핑으로도 잘 어우러졌습니다.

기존 제품보다 꾸덕한 질감으로, 특히 토핑 드리즐로  사용시 뚜렷하게 눈에 들어와 만족스러웠는데요
기존 타사제품이 옅게 겉돌고 흐려지는것과 비교했을때 토라니 다크초코렛운 다소 두께감은 있지만 진하게 드러나는 빛깔이 무게감을 주어 좋았습니다.
카라멜소스는 드리블 토핑으로는 너무 꾸덕한 감이 있어카라멜 시럽과 적당량 믹스하여 드리즐 하였고, 살짝 부드럽게 풀리면서 시럽 특유의 윤기도 돌아 케이크를 좀더 먹음직 스럽게 빛내주었습니다.

파우더나 시럽과 함께 써도 풍미가 살아나고, 단일 소스로서도 손색이 없지만 드리즐 토핑용으로는 출구가 얇은 토핑용 호환뚜껑이 있으면 어떨까 싶습니다.

체험기회 주셔서 다시한번 감사드립니다 2021-09-29 18:23:55

빅커피에서 택배가 와서 뭐지? 하고 띁어보니 토라니 체험단에 당첨되어 제품이 왔는데 체험평이 오늘까지??
전 매장에서 쓰던 제품과 비교해 봤네요
다**과 토라니..
토라니의 압승입니다.
그런데 카라멜 소스는 부드러우면서 은은한 옛날 먹던 카라멜이 생각났지만 녹는점이 느렸고 라떼를 만들었을때 소스만 맛볼때와 다르게 약한(?) 느낌이였어요
초코소스는 깊고 고급진 초코 맛이 였습니다. 초코소스는 무조건 바꿀겁니다. 대박 맛나요~

사진을 올릴줄 몰라 블러그 주소를 남깁니다.
http//blog.naver.com/miabu44

체험할수 있는 기회를 주셔서 감사합니다. 2021-09-29 18:25:37

오늘도  코로나 소상공인에게 빅커피의 체험선물 도착!
감사합니다.
☆팩트☆

*카라멜소스 :부드럽고 버터 풍미가 작열입니다~~~^^
고급져요.최고!!!!!

*코코아 소스: 진하고 깊은 진함 고소...간편한 사용법 ^^♡

드리즐 이용시 거품 쫀쫀하게 치고 살짝빠르게 옮기는걸 시도하면 될듯 합니다.

날씨 쌀쌀해지면 어김없이 뜨건 것이 생각나고 카페가 라떼가 시작됩니다...
우선 저는 오래된 드리즐소스병 버림ㅎㅎ^^
새로운 요 친구들 유통기한도 넉넉하니♡♡♡
살짝 아쉬운건 구멍이 크다는거
뚜껑이 있어 취향저격
사실 486g정도 크긴 드리즐용 정도 사용하고싶었어요.
그래서 바로 라떼 한잔
그런데 아트는 실패 제가 실력 부족으로.
하지만 소스맛은 미리 손등에 올려 먹어봄
☆☆☆☆☆☆카페음료의 감칠맛납니다.☆☆☆☆☆☆☆☆ 2021-09-29 20:00:05

토라니 카라멜&모카소스를 체험해보게 되어 체험평 남깁니다~!
오늘 체험제품을 받아서 테스트해보고 내일 한번더 손님들과 시식하고 사진찍어보려고 했는데 체험평 작성기간이 오늘까지네요.ㅠㅠ
음료 사진은 못찍었지만 두가지 모두 테스트 해보았습니다!

먼저 용기 윗부분이 한쪽이 납작하게 디자인되어서 뚜껑을 열기가 정말 편리합니다ㅎㅎ
바쁜 매장에서 사용하기에 좋을만한 세심한 용기디자인에 감동했어요.
용기의 아쉬운점으로는 토출구가 생각보다 넓어서 얇은 드리즐을 선호하시는 분들은 따로 소스용기를 사용하실것 같아요.
핫음료에서는 거품이 쫀쫀하지 못하면 가라앉을 두께로 나옵니다.
아이스휘핑폼 위에서는 더 또렷하고 굵은 소스선이 매력적이었기에 용도에 따라 장점일수도 있겠습니다!

카라멜소스는 단맛보다는 부드럽고 버터리한 향이 돋보이는 제품이었는데요!
카라멜마끼아또를 주문하면서 덜달게!를 외치는 분들이 많은 만큼 당도가 심하지 않으면서도 카라멜음료의 부드러움이 잘 살아날 음료제조에 적합했어요.

모카소스는 개인적으로 정말 마음에 들었습니다.
다크 초콜릿과 달달함사이의 밸런스가 잘 잡힌 맛이어서 만족스러웠어요!
크로플이나 와플등의 토핑으로 올리기에 토출구 구멍의 사이즈도 넓은 편이어서 먹음직스러운 드리즐이 나왔구요.

좋은 제품을 만나보아서 즐거운 테스트였어요.
튀지않으면서 고급스러운 맛을 찾으시는분들께 추천드립니다~~! 2021-09-29 23:00:34

헉 저만 오늘 당첨 제품을 받았나봐용!!!
이거 정말 맛있어요!
1. 사용이 편함
2. 용량이 많음
3. 들고 사용하기 적당한 무게임
4. 맛이있음

5. 카라멜 : 꾸덕 질감
    포코 : 묽은 질감

진짜 맛있어요!!! 마까으또랑 진짜 잘 어울리고 카페모카에도 환상적입니다 ㅠㅠㅠ 배송 오자마자 바로 테스트하고 바로 리뷰써요! 진짜 맛있어서 씁니다 ㅠㅠㅠ 2021-09-30 17:29:25

끼니로 씨리얼을 종종 먹는데 당이 떨어져서 토라니 소스를 넣어봤습니다  맛은 진짜 너무맛있더라고요 2%부족한 단맛을 딱 채워주고 특히 풍미가 너무좋네요 다*치 초코소스보다 우유와 섞인맛이 더 좋은것같습니다 2021-10-05 19:57:57

토라니 초코&캬라멜 소스 체험평 남기는것을 미루다가
이제 생각이 났네요^^;
체험평 날짜 마지막날 오후  늦게 받아서
어차피 날짜가 지나서
체험평을 나중에 천천히 남긴다는게…

초코는
다른 첨가된 맛은 느껴지지 않는
딱 초콜릿 녹인 맛이었어요.
그냥 찍어 먹어도 맛있는 초콜릿 맛!
그리고, 너무 꾸덕하지도 너무 묽지도 않고 적당해서
우유에 쉽게 잘 풀어져서 좋았어요.

캬라멜은
개인적으로 묽은것보다는 꾸덕한게 좋은데
꾸덕했고,
특징적인 것은 다른분이 쓰셨던 것처럼
버터리한 맛이 느껴졌어요.

통은
아직 익숙하지 않아서 그런가
드리즐이 좀 쉽지 않아요.
좀 굵게 나와서 무서워서 그런것 같아요.
뚜껑이 있어서 마르지 않아 막히지 않고 잘 나와서 좋아요. 2022-01-04 17:28:32