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체험평등록/보기

[210차 체험관] 복음자리 밀크쉐이크 파우더 1Kg

관리자 2021.07.08 09:38:36 조회수 2,259

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총 댓글 18
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  • 방정현



    택배 주문한게 없었는데 확인해보니까 체험단에 뽑혀서 파우더가 왔더라구요!! 그래서 받자마자 바로 밀크쉐이크를 해봤어요 기존 레시피가 우유에 아이스크림 프리잔떼를 넣고 블랜딩해서 나갔는데 프리잔떼 대신에 오늘 받은 파우더를 넣고 했더니 맛이 완전히 달랐어요 우유맛이 엄청 찐하고 느끼한맛도 없고 고급스럽고 비싼 아이스크림으로 만든 맛이 나더라구요 앞으로 계속 주문해서 사용해야겠어요 기본 베이스가 있어서 여기에 딸기라던지 바나나라던지 여러가지로 응용이 가능할거같아서 더욱 좋더라구요 좋은 기회 주셔서 감사합니다!!
    2021-07-09 13:04:20

  • 손경희

    위에 나와있는 레시피 말고
    우유 150g 얼음 15개 밀크쉐이크 파우더 2스푼 넣어서 테스트 해보았습니다
    다른게 더 들어갈 필요 없을것 같고 여름에 시원한 스무디 처럼 만들어서 판매할 수 있을것 같습니다
    맛은 달콤하고 부드러운데 자판기 우유 맛이 나요~근데 싼 맛이 나지는 안습니다.
    다른 스무디 음료에 비해 레시피가 쉽게 잡혀서 너무 좋네요!!ㅎㅎㅎ
    다른 프렌차이저들은 밀크쉐이크 베이스를 얼려서 사용하기 때문에 보관하기도 힘든데
    이거는 파우더라 보관도 편리 할것 같아요!!
    좋은 제품 보내주셔서 감사합니다!!
    2021-07-12 09:44:16

  • 우정민

    파우더+우유+얼음  이렇게 기본 밀크 쉐이크 프라페(?)를 만들었습니다.
    가루 자체 맛은 아기들 분유맛입니다. 밀크쉐이크맛은 평범하고 호불호가 별로 없는 맛이에요.
    그냥 먹어도 맛있지만 이러 저런 토핑이나 소스를 넣었더니 모두 잘 어울렸습니다. 기본 베이스 맛이 튀지 않아서 어떤 재료와도 잘 어울렸습니다.
    이 파우더로를 기본으로 다양한 메뉴를 만들 수 있을것 같습니다.
    이번 여름 메뉴에 넣을 생각입니다.
    2021-07-13 16:37:16

  • 채수아


    우선 체험을 신청해줄 수 있게 해주셔서 감사합니다^^
    호불호 없는 밀크쉐이크! 만들어 먹어보니 아이들이 좋아할 맛이에요 저 역시 맛있게 먹었습니다^^ 굳이 다른걸 안섞어도 그 자체만으로도만 먹어도 맛있어요~
    레시피를 더 개발하여 메뉴에 넣을 생각입니다 감사합니당!!
    2021-07-14 13:14:45

  • 김아영

    밀크쉐이크를 찾으시는분들이 계셔서 메뉴에 추가하려고 알아보면서 신청하게 되었는데
    간편하고 맛도 괜찮고 좋았어요!
    기존 매장에서 요거트 스무디 나가는 레시피로 만들어봤는데 너무 달지도 않고, 너무 인위적이지도 않고 맛이 좋았어요!
    (16온스 기준 : 우유 200ml + 파우더 50g + 얼음 15개 )
    가장 기본이면서 제일 괜찮은 맛이더라구요!
    여기에 다른 재료 토핑을 해서 여러가지 메뉴로 사용할 예정이예요!

    기회를 주셔서 너무 감사드립니다^^
    2021-07-15 11:06:46

  • 김은지

    밀크쉐이크 정말 좋아하는 한사람으로써 꼭 체험해보고싶습니다. 2021-07-15 19:15:19

  • 김인숙

    가루50  우유150  얼음 20개 바닐라아이스크림1스쿱이면 정말 쫀쫀하고 달콤한 밀크쉐이크가 완성^^
    우유맛이 강해서 아이스크림을 넣지 않아도 훌륭한 우유맛을 표현 할수 있는 좋은 제품입니다~
    번창하세요!!!
    2021-07-16 15:15:31

  • 정유리

    밀크쉐이크 만들때 바닐라아이스크림을 넣었는데 파우더로 쓸수있다니 간편하고 좋을것같아요!
    대상 밀크세이크 파우더로 만든 쉐이크를 맛보고싶어요 ㅎㅎ
    2021-07-17 12:40:01

  • 장현우


    기다리고 기대하던 대상 밀크쉐이크파우더
    체험기회 주셔서 감사합니다~
    맛있는 밀크쉐이크 만들고 싶어서
    아주 여러가지 레시피 해보고,
    여러가지 파우더 사봤는데
    파우더만으로 만족할만한 제품을 찾지 못해서
    바닐라아이스크림을 주재료로 하고
    파우더로 살짝 맞춰 써야겠구나 했었어요.
    파우더가 더 들어가니 인위적이고 느끼하더라고요.
    아이스크림이 많이 들어가니 맛은 괜찮은데
    좀 금방 녹는 느낌이 아쉽지만 어쩔 수 없구나 하는 중이었죠
    그런데! 뚜둥~!!!
    대상 밀크쉐이크는 제가 찾던 딱 오리지널 밀크쉐이크맛!
    일단 기본 레시피로
    우유120ml + 파우더60g + 얼음200g
    딱 이렇게만 넣고 맛을 봤는데
    아이스크림이나 휘핑이나 다른시럽 안넣어도 되겠어요~
    설레임? 햄버거집 밀크쉐이크?
    딱 이런 익숙한 추억의 맛이고, 느끼하거나 너무 달지않고,
    그러면서도 자판기우유 같은 진한 우유맛!
    맛 위주로 가면 이것저것 넣어야 해서
    레시피도 복잡하고,  음료 원가가 자꾸 올라가서
    고민하다 못팔고 있던 밀크쉐이크 ㅠㅠ
    대상 밀크쉐이크파우더는
    부족함 없는맛,  간편한 레시피,  만족스러운 가격!
    모두 합격이라
    저는 이제 밀크쉐이크는 대상으로 정했어요~
    2021-07-17 14:14:03

  • 진해노인종합복지관

    빙수에 넣어보려고 신청했어요
    얼음이랑 연유랑 우유 넣고 믹서기에 갈아서 베이스하고 팥얹어서 나가는데
    잘 안갈리고 금방 녹더라구요
    대상 밀크쉐이크 넣고 갈았더니 더잘갈리고
    빙수 얼음베이스도 쫀득쫀득하게 나와요
    밀크쉐이크맛이 도드라지지도않고 맛도 잘어우러지네요

    그김에 가루 +우유 + 얼음만해서 밀크쉐이크도 만들어봤는데
    어르신들이 많이 달지도 않고 딱 좋다고 좋아하셨어요
    젊은분들도 어렸을때 먹어본 추억의 맛이라며 호평이더라구요
    밀크쉐이크 메뉴도 넣어야하나 고민이네요 ㅎㅎㅎ

    View post on imgur.com
    2021-07-19 10:50:15

  • 이인철



    대상 밀크쉐이크 파우더 체험을 할수있어  좋았습니다.
    일단 용량이 많인 좋았습니다
    파우더 입자도 크지않아 좋았구요.
    차가운 우유로 혼합해도 잘 혼합.
    향두 우유향이 살짝나 좋았음.
    쉐이크 레시피로는 16oz기준으로
    파우더80g.우유130g.얼음 1스쿤반
    블랜더 잘 갈리구요.
    시음
    일단.우유맛이 아닌 분유맛이 너무 치고 올라와 저는 약간 거쓸렸어요.당도는 괜찮았구요.분유맛 보안 해야 할듯 합니다.
    너무 인위적인맛.
    어른입맛보단 아이들 입맛에 딱일듯 합니다.

    그래서 저는 어른입맛으로 변경.
    레시피
    파우더80.우유130.얼음1스쿱반.에소1샷
    쉐이크 만들어 위에 샷추가!
    밀크쉐이크맛도 나고 바닐라쉐이크 맛도나서
    제 입맛엔 이게 더 낫더라구요.^^
    파우더 활용법이 많을것 같아요.
    컵빙수할때 우유랑파우더 믹싱해서 사용해도 좋을것 같구요.
    바닐라라떼맛을 업그레이드 시킬때 사용해도 좋구요.
    아이스크림 만들때 사용해도 좋을듯 합니다.
    쿠키앤크림 만들때 30g정도 넣고 만들면 맛이 한층 업글 됩니다.
    요번 체험에 참여할수 있게 해주셔서 고맙습니다.
    2021-07-20 10:28:07

  • 마라나타


    아~~~^^ 뭐라 할까요?
    예전의 밀크쉐이크 맛을 상상하며 메뉴를 만들었는데 아기 분유에 우유탄 맛이랄까?
    너무 분유맛이 강하네요ㅠㅠ
    단독으로 사용은 좀 무리라 생각되구요
    예전 밀크쉐이크맛을 살리려면 요거트 파우더와 50대50 으로 섞어 사용하면 그나마 좀 나으네요
    좀더 제품에 대한 고민이 필요할것 같아요
    보강 해야할것 같으네요~^^
    그래도 좋은 체험 감사합니다.
    2021-07-20 10:37:41

  • 박현화




    레트로가 유행인 요즘!
    여름신메뉴로 안성맞춤일듯한 밀크쉐이크 파우더.
    타업체 제품들은 너무 우유에 물탄듯 밍밍하기만해서 포기했었는데ㅠ
    대상 밀크쉐이크 제품은 우선 맛과 향이 진한편입니다.
    연유향과 바닐라향이 진하구요
    레시피는 14온즈기준
    우유120+파우더70g+얼음14개가 단맛이 적당했습니다
    밀크쉐이크나 1인빙수준비중이라면 대상파우더 가성비 추천합니다
    2021-07-20 13:19:04

  • 이수현




    맛 ★ ★ ★ ★ ☆
    가루입자크기  ★ ★ ★ ★ ★
    간편함 ★ ★ ★ ★ ★
    메뉴활용성 ★ ★ ★ ★ ★

    밀크쉐이크 레시피가 너무 어려웠어요
    밀크쉐이크 파우더로 나와있는건 아무래도 조금 어설플 것 같고 샘플을 구할 수가 없어서 시도를 못해봤는데 이번 체험을 기회로 시도 해보게 되었네요 감사합니다
    16oz 기준 파우더 50g + 우유 200g + 얼음
    이 레시피로 만들었어요 우유에 비해서 파우더를 적게 넣었나 싶었지만 파우더 50g으로도 충분히 맛은 풍부했어요
    다른게 들어가지 않았는데도 물맛이 나거나 단맛이 적거나 하지 않았습니다 농도도 적당하게 만들어지고 파우더 입자도 딱 적당했어요
    하지만 다른 분들 말씀처럼 우유 맛 보단 분유맛이 좀 더 강한 것 같아요 이런 맛을 좋아하는 분들에게는 충분히 만족할만한 파우더 입니다
    맛이 좀 더 분유에 가까울뿐 파우더 자체의 능력은 좋은 것 같아요
    파우더를 사용한 레시피가 좀 더 자세히, 다양하게 나와있었으면 좋겠어요 다른 메뉴로 활용도가 높을 것 같아요
    2021-07-21 00:05:41

  • 심수연









    밀크쉐이크 체험단 선정 감사드립니다!
    코로나 단계격상으로 심심하던차 가게에서 씐나게 만들어봤네요.
    (TMI 만드는 동안 방해 한 번 받지 않았...)

    사진3>디핑소스
    감자튀김같은 곁들여 먹을게 없어 만들어보기만 했네요. 딱 단짠용 소스!

    사진4/5>핫 밀크쉐이크(배합 X2)
    뜨거운 밀크쉐이크라니..문화충격..
    표시된 배합은 연유단맛이 엄청 강한 음료였습니다.
    투X더에 연유를 첨가해서 뜨겁게 마시는 듯한 느낌..
    샷을 추가해보니 엄청 강하게 탄 연유라떼 느낌도 낫습니다.
    파우더를 좀 덜 넣어도 괜찮을 듯..
    '쉐이크'라는 타이틀이라 라떼보다 파우더가 많이 들어간건가 했습니다.

    사진5>아이스밀크라떼
    찬 우유에 바로 넣어 쉐이크로 섞었는데 잔여물 없이 잘 섞였습니다.
    살짝 멍울지는 느낌도 있었으나 다 풀리더라구요
    쉐이크에 비해 파우더 양이 절반으로 줄어서 그런지 특유의 맛이 적어조금 심심했습니다.
    개인적으로는 쉐이크와 라떼 중간정도의 양으로 만드는게 어떨까 싶었네요.
    여기에서 샷 추가해봤는데 샷추가한쪽이 좀더 취향에 맞앗습니다.

    사진6>밀크쉐이크
    배합표가 따로 없어 가게기본배합과 비슷하게 해봤습니다.
    가루가 좀 많겠다 싶었는데 당도가 상당했습니다.
    저는 좀 덜 넣는게 낫다고 생각했는데 같이 일하시는(쉐이크를 자주 사 드시는)분은 파는 쉐이크 같다며 좋아하셨네요.

    사진7>궁금해서 만들어본 음료
    저는 우유맛을 선호하는 편이 아니라 파우더 자체가 주는 연유+우유+바닐라 맛이 꽤 강하다는 느낌이여서
    아예 우유를 넣지 않고 샷 + 파우더 + 얼음으로만 만들어봤는데요.
    더위사냥 갈아놓듯한? 맛있었습니다.
    바닐라파우더+우유+샷+얼음으로 만들어본적이 있는데 이쪽이 훨씬 간단하네요.

    총평
    연유+바닐라향(바닐라는 안들어던데;;)이 꽤나 강한 느낌의 파우더였습니다.
    특히 연유느낌이 엄청 강한, 전반적으로 강+강+강의 느낌이긴했는데
    배합을 조절하면 특징이 꽤나 명확한 파우더라고 생각이드네요.
    차가운 밀크쉐이크와 커피쉐이크 두가지 정도 새로운 메뉴로 탐나네요.
    2021-07-21 17:00:14

  • 이청

    상품 잘 받았습니다.
    테스트해봤는데 일단 맛있습니다.
    약간 분유맛 같은 느낌이 강해서 호불호가 갈릴 수는 있을 것 같아요. 
    감사합니다!!
    2021-07-21 18:53:12

  • 한정선

    상품 잘받았습니다~
    밀크쉐이크, 항상 고민이었는대
    너무맛있네요
    주위에도 소문 많이내겠습니다
    2021-07-22 02:16:22

  • 박소영

    이전까지 아이스크림을 섞어서 만들어서 좀 힘들었는데
    요 파우더만으로도 만들수 있어 넘 좋아요~
    초등학교 근처라 아이들한테 시음했는데 반응이 좋아요~^^ㅎㅎ
    2021-07-24 16:24:43

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