와우!!!!!!!!당첨됐어요^^ 감사합니다. 맛있게 먹어보고 상세한 평 남겨놓을께요^^ 2015-05-28 13:31:51

오늘 도착했어요!! 기존의 바닐라파우더에 비해 확실히 바닐라빈이 눈에 띄게 보이네요! 심지어 잘 저었는데도 잔바닥에 바닐라빈이 남아있더라고요!! 저희 매장에서 사용하는 바닐라파우더에 비해 확실히 단맛이 덜하고 향이 풍부했어요! 가격만 맞는다면 당장이라도 바꾸고 싶네요~ ^^ 2015-05-28 17:58:30

어제 도착햇어요! 시킨게 없는데 뭔가~~~ 햇는데 제품이 똮!!! 주말에 먹어보고 후기 남길께요! 2015-05-29 13:20:46

1.지금 사용하고 있는 바닐라 파우더에도 만족하고 있으나 혹시나 하는마음에 샘플신청을 해보았습니다. 우리매장은 바닐라 시럽을 사용하지 않고 파우더를 사용하다보니 궁금하기도 하였습니다. 개봉해보니 바닐라빈이 제법 많이 보이고 향도 고소하니 기대가 되었습니다. 2.바닐라 라떼 바닐라파우더30g+스팀우유200ml 고소하면서 부드러운느낌.인위적인 맛은 아니였고 고급바닐라 아이스크림맛! 3.바닐라 카페라떼 바닐라파우더30g+스팀우유200ml+에스프레소2샷+설탕시럽약간 기존에사용하던 바닐라 파우더보다 바닐라향이 강하고 더 부드럽다. 4.바닐라그린티프라프치노 바닐라파우더30g+그린티파우더30g+우유90ml+얼음1스쿱+설탕시럽 날씨가 더워져 손님들이 얼음간 음료를 많이 찾으시니 만들어 봄. 맛은 나쁘지 않으나 파우더를 많이 넣어야 맛이 나는듯... 5.아이스바닐라그린티라떼 바닐라파우더15g+그린티파우더15g+우유150ml+얼음+설탕시럽약간 워낙 그린티를 좋아아여 에전에 여러가지 레시피를 연구했으나 맛을 찾지 못했었다. 그러나 이번 바닐라 파우더와 그린티를 섞어보니 내취향에 딱! 6.아이스바닐라카페라떼 바닐라파우더45g+에스프레소2샷+설탕시럽약간+우유+얼음 아이스로 만들어도 맛있다. 기존파우더보다 월씬 부드러운 바닐라맛. 총평: 철저히 개인적인 취향 이지만.... 바닐라파우더만 사용해도 맛있고 그린티 파우더와도 잘 어울렸습니다. 고소한 향은 치즈성분이 함유 되었있기 때문인듯 합니다. 바닐라빈이 많이 들어 있기 때문에 손님에게는 미리 말씀 드려야 할듯 합니다. 밑으로 가라 앉기 때문에 커피가루나 다른것으로 오해 받기 쉬울듯 합니다. 저희는 이번 체험으로 파우더를 바꾸기로 결정 하였네요~^^ 2015-06-01 01:06:44

바닐라빈이 들어있어 풍미는 더 좋지만 다른분들 말씀처럼 손님께는 미리 원두 가루나 기타 다른 이물질이 아님을 주지시켜드려야 할 것 같아요. 저는 기존에 바닐라 파우더는 쓰지 않고 시럽을 사용했었는데 파우더를 쓰니 향이나 풍미는 더 진하지만 아무래도 텁텁한 맛이나 유분기가 있다는 생각이 드네요. 그리고 표시된 양(핫 30g, 아이스 50g)이 제 입에는 너무 달아요. ㅠㅠ 아이스 음료를 만들면서는파우더에 샷을 바로 넣고 녹여봤는데 잘 녹는 편은 아니니 뜨거운 물을 조금 더 넣는 것이 잘 녹습니다. 레시피 연구를 좀 더 해서 제일 잘 어울리는 맛을 찾아봐야겠어요. 체험하게 해주셔서 고맙습니다. :) 2015-06-01 09:29:23

바닐라파우더는 첨 써봅니다.. 라떼로 만들어서 먹으니 딱 바닐라아이스크림맛 이네요. 따뜻한 바닐라라떼도 괜찬고 아이스바닐라라떼도 괜찬아요.. 많이 달지 않은것 같아요... 단것보다 차라리 덜 달아서 시럽으로 조절하는게 더 나아요... 우리동네 아주 유명한 빵집이 있는데 거기서 밀크쉐이크를 팔아요.... 그래서 혹시하고 바닐라파우더와 바닐라아이스크림, 얼음넣고 우유넣고 만들었는데... 비슷한 맛이예요..덜 달고...그래서 쉐이크형태로  이번여름만 팔아봐야 겠어요.. 2015-06-01 12:20:50

저희 매장은 조미료처럼 바닐라 파우더를 쓰고 있습니다. 프라푸치노 계열에 조금씩 첨가해주면 풍미가 진해져서 여기저기 많이 쓰고 있죠. 바닐라 라떼에는 시럽과 파우더 두가지를 혼용 합니다. 오픈 초반, 콩다방 바닐라 라떼가 국내 프렌차이즈중 가장 맛있다는 평에 하루에도 몇잔씩 마시면서 따라해보려 이것저것 시도 해봤었죠. 그결과로 조금 특이한 재료하나를 섞어 쓰고 있습니다. 결론부터 말씀드리자면 이제 그거 안써도 될 것 같네요. 바닐라 시럽보다 달콤하고 바닐라 파우더보다 풍미가 진합니다. 대신, 포장지에 있는 레시피대로하면 너무 달아집니다. 아이스의 경우 10g정도는 줄여도 될 것 같습니다. 프라프치노처럼 얼음과 함께 갈아낼 경우엔 50g이 적당하네요. 핫의 경우도 5g정도는 줄이거나 우유의 양을 늘리고 밀크폼을 얇게 내는게 낫습니다.  밑에 분 말씀처럼 진한 바닐라 아이스크림 맛입니다. 잘 노기 않는 점은 스팀피쳐에 같이넣고 스티밍하면 좀 낫구요. 아이스는 프라프치노로 하는게 제일 좋습니다. 뜨거운 물에 녹이는 방식은 가루가 좀 많이 남네요. 2015-06-01 14:19:46

당첨되다니 너무 좋네요 ♡ 주말에 오자마자 뜯어서 향을 맡아봤는데 향은 좋더라구요~ 바닐라빈 자체의 검정가루(?)가 많이 보이는 그런 제품이더라구요~ 바닐라라떼를 제일 먼저 만들어 보았는데요~ 생각보다 부드러움에 약간은 밍밍한 맛이 되더라구요~ 기존의 바닐라시럽보다도 훨씬 덜 달구요~ 바닐라빈파우더에 시럽을 추가했더니 훨씬 좋아지긴 했습니다. 커피에 바닐라빈이 고여있는게 보이긴 하더라구요~ 그리고 초코시럽에 바닐라빈파우더를 넣어서 만들었더니 새로운 맛이 탄생했네요~ 초코는 만인의 사랑인가봅니다~ 우유와 초코와 바닐라빈이 들어가니 정말 부드럽고.. 부드럽고.. 진짜 부드러운 맛이네요~ 부모님께도 시식(?) 해드렸는데 부모님은 너무 느끼하다고 하시네요 ㅎㅎ 우유는 빼고 물과 초코와 바닐라빈도 넣어봤는데 약간 싱거운 맛을 제하면 훨씬 나아지는것 같습니다. 초코 자체에 색이 있어서 그런지는 몰라도 초코에서는 바닐라빈이 많이 보이진 않더라구요~ 바닐라빈 자체가 유분이 좀 있어서 그런 것 같네요~ 유분기를 잡는 새로운 메뉴좀 찾아봐야겠네요~ 2015-06-02 08:36:14

바닐라 파우더는 사용해 본 적이 없어서 어떻게 해야 되나 고민하다가 온갖거를 섞어봤네요 우선은 바닐라라떼. 그냥 뭔가 첨가된 우유같은 느낌이랄까요.. 바닐라빈이 이런맛인가??? 하는 의문을 남기네요 샷을 추가해서 만들었을 때는 시럽을 넣은 것 보다는 부드러운 느낌이였지만 일단은 바닐라라떼를 주문하시는 분들은 달달하게 드시다보니.. 설탕을 추가해야 될 것 같은 느낌이에요. 녹차하고도 섞어보고, 초코하고도 섞어보고. 이것 저것 섞어봤는데, 본연에 맛을 살리기 위해서라면 치즈파우더가 더 좋은 것 같구요 프라푸치노를 해 보니 이건 아주 맘에 들었어요 프라푸치노를 할 때는 빅트*인 파우더를 넣으면 확실히 더 맛있긴 한데 가격상... 맘대로 사용하지를 못하지요... 워낙 저렴하게 음료를 판매하다 보니까요..ㅡ.ㅜ 금액만 괜찮다면 빅트*인 대신 아레스를 사용해서 프라푸치노를 만들어도 괜찮을 것 같아요 2015-06-02 16:00:13

밑의 분처럼 저도 바닐라 파우더를 사용해 본적이 없어서 이것 저것 다 섞어봤습니다. 자세하게 레시피를 올린분것도 따라해보고.... 뭐든지 본연의 맛을 좋아하는 지극히 개인적인 취향의 저에게는 바닐라 파우더의 맛이 인위적인 맛이 많이 나서 그닥 좋지는 않았습니다. 매일 오시는 단골분둘꼐도 만들어드리고...결론은 이미 제가 만들어주는 음료맛들에 길들여저 그런가 한결같이 음....하고 그 뒤에 말들이 없으시네요^^::: 이런 파우더 제품들을 대할때마다 아쉬운점은 본연의 맛보다는 인공조미료의 깔끔하지 못한 뒷맛이 느껴진다는 점입니다. 저에게는 맛지 않는 맛이지만 어디까지나 지극히 개인적인 취향이기에 이맛을 좋아하는 붖들이 계시겟죠??^^ 이렇게 체험할수 있도록 기회를 주셔서 감사합니다^^ 2015-06-03 11:13:10

5년 전 오픈 초창기에  타사 바닐라파우더를 사용했었는데 텁텁함이랄까.....그래서  바닐라 빈으로 시럽을 직접 만들어 사용했는데 너무 번거로워 현재의 시럽으로 바꿔사용 중입니다. 바닐라빈이 들어있는 제품이라기에 우선 핫바닐라카페라떼와 아이스바닐라카페라떼를  시음해 봤는데  부드러운 뒷맛은 있지만  뭔가 바닐라 맛이 기존 시럽에 비해  부족한듯하며 전지분유맛 같은 것이 느껴지네요. 예전 사용했던 타사제품에 비해 텁텁함은 덜했구요,아이스는 뜨거운 물로 살짝 녹여도 녹지 않은 덩어리 땜에 살짝 난감해서 믹서를 사용했습니다. 작년부터 은근 찾는 바닐라프라페를 만들어 봤는데 아이스크림,우유,바닐라빈 파우더,얼음을 쉐이크 했더니 요건 맛나네요.프라페로 반응 더 지켜보고 사용여부 결정하려구요. 2015-06-03 19:26:02

>블러그 리뷰 : http://yescmyk.blog.me/220381633290 < 아레스에서 나온 신상! <프렌치 바닐라빈 파우더> '바닐라파우더랑 뭔차이?' 라고 이야기하면 섭섭! 집에서 베이커리하는 사람들도 바닐라를 넣은 무언가 만들때 바닐라의 풍미를 더욱 업하기 위해 귀찮더라고 바닐라빈을 칼로 갈라서 쓰싹쓰싹 긁어서 사용한다 바닐라빈이 생긴건 말라비틀어진 오징어뒷다리(!) 같지만 완소제품이라는거~! 밝은색 아이보리 파우더 속 바닐라빈이 콕콕콕콕! "킁킁.. 킁킁킁~~" 깊으면서 부드러운 바닐라향~ 인위적이거나 자극적이지 않아 좋다 << 따뜻한 바닐라 라떼 : Non-Coffee >> :: 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 25~30g + 스팀밀크 200㎖ :: 바닐라의 풍부한 향과 우유 고소함의 만남! 캬아~! 너무 고소하고 맛있다! 목넘김 후 입안에 남는 바닐라의 여운이 꽤 두텁다 << 아이스 바닐라 라떼 : Non-Coffee >> :: 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 40~45g + 우유 200㎖ + 얼음동동 :: 향은 따뜻하게 즐길 때가 더 깊게 느껴졌다. 시원하게 즐겨도 바닐라의 그 두터운 맛은 사그라들지 않는다! << 따뜻한 바닐라빈 카페라떼 >> :: 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 25~30g + 에스프레소 1샷 + 스팀밀크 150~170㎖ :: 약간 달짝한 커피를 마시고 싶은데, 카라멜마끼아또랑 카페모카보단 덜 부담스럽고(?) 무난하고 부담없이 느껴지는 바닐라카페라떼! 바닐라시럽으로 만든 바닐라카페라떼를 마셨을 때와 그 향미와 깊이가 다르다! << 시원한 바닐라빈 카페라떼 >> :: 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 30~40g + 에스프레소 2샷 + 우유 170~190㎖ :: 역시나 바닐라시럽보다 깊고 향미가 좋다. 목넘김 후 입안에 느껴지는 느낌도 두텁다 << 바닐라빈프라페 : Non-Coffee >> :: 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 40~50g + 우유 150~170㎖ + 얼음 - 블랜딩 :: 더운 여름을 겨냥한 시원하고 부드럽고 달콤한 프라페! 차가운 바닐라빈라떼보단 얼음이 톡톡 씹히는바닐라빈프라페가 더 좋다! 목넘김 후 입안에 남는 두텁운 느낌을 얼음알갱이가 조금은 리셋해주는 기분? 쉬지 않고 쪽쪽 마시게 해주는 효과랄까? << 녹차프라페 : Non-Coffee >> :: 녹차파우더 40~50g + 아레스 프렌치 바닐라빈 파우더 15~25g + 우유 150~170㎖ + 얼음 - 블랜딩 :: 녹차의 쌉쌀한 맛을 조금 부드럽게 해주며 뒷만에 부드러움을 더해주는 효과!!! 녹차의 강한 쌉쌀한 맛을 좋아하는 사람들은 싫어할 수 있겠으나, 녹차의 떫은맛스러움에 살짝 거부감이 있는 사람에겐 몹시 굿! << 바닐라빈 빙수 >> :: 우유 + 물 + 바닐라빈 + 생크림 - 꽁꽁얼리기 :: 물을 넣지 않으면 그냥 아이스크림이 되니 약간의 물을 넣어 얼려주자! 좋아라하는 과자나 과일, 아이스크림을 올리면 간단하면서 바닐라향이 풍부하면서 아이스크림스러운 맛있는 바닐라빈 빙수! 냠냠냠.... 부드럽다... 바닐라 아이스크림처럼 부드럽고 맛있다! 자칫 무겁고 텁텁하게 느껴질 수 있는 바닐라우유얼음이 과일과 함께 먹으니 상콤해지면서 궁합이 꽤 좋은 것 같다. >> 개인적인 총평 << 깊고 풍부하면서 인위적이지 않은 바닐라의 향이 좋다. <바닐라빈카페라떼>로 마셨을 경우 시럽과는 다르게 그 맛이 깊고 향미도 꽤 좋다. 반면, 목넘김 후 입안에 남는 여운이 무겁게 느껴질 수 있다. non-coffee로 즐겼을 때가 향미나 에프터테이스트가 더 좋았다. 다른 재료와의 혼합에서도 전체적으로 부드러우면서 맛을 업시켜주는 느낌이 든다. (쫙 달라붙는 원피스를 입을 때 그냥 입는냐, 힙업속옷을 입었느냐의 차이랄까....ㅡㅡ;;; 뭐래...) 여기저기 프라페에 주연을 더욱 돋보이게 하는 조연의 역활을 톡톡히 해낼 것 같다. <아레스 프렌치 바닐라빈 파우더>는 흔적을 남긴다. 만약 고객에게 제공한다면, 음료를 마시고 나서, 아님 얼음속에 콕콕 박혀힜는 바닐라빈을 보고 컴플레인이 들어오지 않게 미리 친절설명은 필수일 듯! 2015-06-06 12:13:43

마침 프라페가루가 떨어져서 대용으로 사용해봤는데 괜찮아요~! 바닐라빈을 갈았는지 약간 씹히는 느낌이 있고요~~! 라떼는 아직 안해봤는데 프라페처럼 얼음이 많이 들어가는 음료에 깊은맛 내는대는 제격인것같습니다 2015-06-06 19:07:00

기존 포모나를 주로 이용했었는데요 늘 탐내고 있던건 빅트레인의 바닐라빈파우더였습니다. 이번만 쓰고 바꿔봐야지 하며 노리고 있었는데 운좋게도 아레스를 써보네요!ㅎㅎ 우선 소감은 좀 더 진득한 맛이랄까? 바닐라파우더가 까페계의 MSG같은 존재잖아요ㅎㅎㅎ 기존 쓰던것보다 좀 더 진한 맛과 향이 있어서 조금만 넣어도 맛이 확 살았고 진짜 바닐라빈이 있으니 믿음이 가는 제품이었습니다. 하지만 단점이 빈이 그대로 바닥에 가라앉아 따뜻한 음료를 다 마셨을때, 아이스 바닐라라떼가 나갈때는 좀 민망하더군요 바닥에 그대로 가라앉아있어 고객들께 필히 설명이 필요했답니다^^; 2015-06-08 19:00:42

즐거운 체험 항상 감사합니다. 기존 빅트레인 제품을 썼었는데 워낙 가격이 쎈 편이라 고민 하던 바닐라 파우더  체험 기회를 잡았네요. 먼저 개봉 했을때 바닐라 향이 빅트레인 보다는 진했습니다. 그러다 보니 인공적인 느낌도 들고 ㅋㅋㅋ 다음 물에 녹여봤습니다. 빅트레인것도 좀 걸죽한 느낌(다른 종류 파우더에 비해) 이었는데 아레스 바닐라 파우더는 더 걸죽했습니다. 맛은 향만큼 진했고 끝까지 바닐라 향이 지속 돼서 개인적으론 좋았습니다. 당도도 빅트레인 제품보다 달아서 바닐라 프라페를 할 때 더 좋았습니다. 저희 바닐라 라떼를 즐겨드시는 고객에게도 시음 부탁했을때 바닐라 향도 강하고 맛도 좋다고 하시네요. 항상 즐거운 체험 기회 주셔서 정말 고맙습니다. 2015-06-09 16:11:38