프리잔떼 역시 풍미가 살아나고 맛도 더 좋아지는것 같아요 역시 왜 넣어서 쓰는지 알것 같더라고요 체험하게 해주셔서 감사드립니다 2023-08-14 14:27:28

파우더계의 미원입니다.  웃긴게 진짜 한스푼만 넣어도 넣은거랑 안 넣은거랑 감칠맛이 다름ㅋㅋ 2023-08-15 18:11:24

이런 제품이 있는지도 몰랐는데 좋은 기회로 체험해볼 수 있어서 너무 감사합니다!
스무디, 요거트스무디 류는 괜찮은데 프라페 메뉴들이 원재료를 더 많이 넣어도 맛이 부족하고 밍밍한것 같은 느낌이 있었어요. 바닐라 아이스크림을 한스쿱 더 넣기도 해보았지만 이맛이 아닌데.. 하곤 했습니다.물론 다 맛있는 재료만 들어가서 갈아마시는 음료라 맛없을 수는 없지만 아쉬움이 있었는데요..

프리잔떼를 넣으면 완전 프라페 음료의 재질 자체가 바뀌는 느낌이에여! 똑같이 갈아도 소프트아이스크림 재질처럼 보드랍고 맛나보이게 갈아져요. 색상도 물(얼음)섞인 색이 아니라 원색이 살아나는 느낌적 느낌?!!!

맛도 엄청 더 풍성한 맛이 납니다. 뭔가 첨엔 낯설었는데 양조절 잘하니까 (많이 쓰지 않아도 좋았어요. 20g 정도 첨가?!) 정말 우유의 깊은 맛이 더 살아나는 느낌이 나서 좋았습니다. 앞으로 우리가게 프라페 메뉴에는 프리잔떼를 사용해서 제조하려 합니다. 2023-08-16 19:53:55

카페계의 미원이라는 말이 확실하네요. 전 미원처럼 큰기차의 바닐라크림파우더를 사용했는데, 이젠 프리잔떼 사용하려고 해요. 2023-08-17 11:21:54

프리잔떼는 가게를 차리기전에 카페알바를 했을때 종종 사용해봤던 제품인데 왜 사용하는지 어떤 맛을 내는지 정확하게는 몰랐는데 내 매장을 차리고 운영하면서 이번 기회에 직접 사용해보고 어떤 맛을 낸는지 다른 파우더를 만났을때 더욱 맛을 강화시키는 느낌과 풍미가 느껴지는 제품이라고 생각했습니다 :)
기존 스무디 밀크쉐이크 프라페 음료에 조금씩 추가해서 넣었더니 손님들이 기존보다 더 맛이 강해진 것 같다고 해주셔서 뿌듯한 경험이었어요! 2023-08-17 15:46:44

와 프리잔떼가 뭔지 이번에 처음 알게 됐는데 검색해봐도 그냥 조미료같은거라고 하고해서 뭔지 감이 안잡혔는데 진짜 조미료 딱 맞는 표현이네요 프리잔떼 파우더를 안넣고의 차이도 어마어마하네요 깔끔하게 얼음우유커피프리잔떼 이 기본레시피가 제일 맛있더라구요! 시음회도 했는데 기본레시피가 몰표 받았습니다! 저희집 원두랑 딱 이네요! 2023-08-17 16:55:19

한 스푼 넣고 안넣고 음료맛이 이렇게 달라질 수 도 있다는걸 느꼈습니다,, 카페운영중인데 당장 사용합니다 (룰루) 2023-08-18 13:30:01

프리잔떼 처음 듣고 뭐지 더 첨가해서 맛을 올린다?
관심이 갔습니다.
우선 파우더 받아서 기본 카페 프리잔떼를 만들어 마셔봤습니다.
음?! 이건!!!
바닐라 라떼를 스무디로 만든 느낌인데 부드러운 느낌?
매장에서 자주 마시는 음료중에 돌체코코넛 스무디입니다.
보통 코코넛커피 스무디등 으로 불리죠.
이거랑 풍미가 비슷하네요. 바닐라향이 좀 나는데 단맛도 스테비아 같은 단맛이 나는데요. 단맛이 은은한게 아니라 야 나 단맛~ 이런 느낌?

그냥 에스프레소에 프리잔떼 파우더 우유 얼음만으로도 놀라운 맛입니다.

딸기,블루베리 등 과일류에는 제 생각엔 넣지않는게 좋겠다 생각들고

대신 요거트 스무디류에는 따봉~(언제쩍 ㅎㅎ 따봉)
코코넛 스무디에도 좋습니다.
자바칩 프라페에도 좋고..

썸머라떼에 우유에 소량 타서 만들면 오굿~

확실히 풍미도 올려주고 맛이 좋아집니다.

프리잔떼를 쓰려면 비율을 잘 정해서 쓰는게 좋아보입니다. 막 때려넣으면 프리잔떼의 맛에 먹힙니다. 2023-08-18 16:41:23

맛이 더 풍부해지고 뭔가 더 고급스러워졌다? 이런 느낌을 받았어요! 상당히 만족해서 나중에 구매하러 오겠습니다 체험하게해주셔서 감사합니다 2023-08-18 17:58:55

매장에 블랜더가 없어서 최근에 구매한 빙삭기로
커피쉐이크?를 만들어봤어요!!!!
비록 우유랑 얼음을 같이 갈순없지만 얼음 제일 곱게 갈아서 넣어먹어봄

에스프레소2샷, 연유 30g, 포모나 프리잔떼 30g 먼저 섞어주고
간얼음 넣어준뒤 우유 170ml
빨대로 잘 저어서 먹어보니 얼음입자가 조금 방해하긴 했지만
거의 완벽한 커피쉐이크가되었다(조금 더 정확하게는 커피밀크쉐이크)

더위사냥 맛인데
프리잔떼 때문인지 훨씬 고급진 밀크쉐이크를
동반한 아주 뷰드럽고 고급스러운 커밀쉐!!!!!
프리잔떼를 왜 미원이라고 하는지 너~~~무 알겠다

진짜 너무맛있어서 놀램
연유만으론 절대 그맛을 내지 못한다

프리잔떼 너무 궁금한데 블랜더가 없어 구매해보지 못했는데 체험기회가 생겨 이렇게 만들어보니
한번에 30그람씩 사용한다몀 16잔이 대략 나오고
단가는 528원 정도 나온다

528원에 맛이 업그레이드 된다면
선택해봐도 좋은 조건인거같다

말차와 홍차등등 다른 제품들과도 콜라보하여 연구를 더 하고
매장에 내볼지 고민을 해봐야할거갘당!!!

블랜더 있으신분들은 고급진 맛을 위해서라면 프리잔떼 무조건 구매하시고 맛을 업그레이드
시켜보세요!!! 강추입니다 2023-08-19 14:44:39

프리잔떼가 오래전에 나온제품인데 저도 이제야 체험관을 통해 알게되었습니다. 먼저 토피넛프라페에 사용했는데 너무 맛있어요. 그리고 말차프라페에도 넣었는데 주재료에 따라 맛의 차이가 있지만 진짜 맛나요. 특히 주재료의 색상을 지켜주니 좋았습니다. 단지 우유맛이 좀 강해서 비위가 약한분들에게는 좀 그렇겠지만 주재료의 성분에 맞게 사용하면 좋을듯 합니다.
체험관을 통해 경험하게 해주셔서 감사합니다. 2023-08-20 15:55:44

정말 마법가루가 맞는거 같아요 ㅋㅋ 처음사용해 보는데 앞으로 계속 이용할꺼에요~~블랜디드 음료에는 조금씩 넣어서 사용하기 너무 좋은거 같아요 : ) 2023-08-21 10:20:10

체험전 덕분에 프리잔떼 파우더는 처음으로 사용해보게 됐어요.
달달하고 맛있는 향이 나는,  입자가 고운 파우더네요.
우유가 들어가는 음료중 엑설런트 라떼에 넣어보기로 했어요.
프리잔떼 파우더가 들어간 우유는 엑설런트 아이스크림, 에스프레소와 잘 어우러져서 마지막 마실때까지 고소하고 달달하게 잘 마셨습니다.
돌체라떼와 밀크쉐이크에도 넣어보려고 합니다.
포모나 프리잔떼 파우더는 음료의 맛을 더 맛있게 만들어주는 마법의 가루가 맞다는 걸 확인했어요.
포모나 프리잔떼 파우더, 체험기회를 주셔서 고맙습니다.^^ 2023-08-21 16:17:03

음료계의 MSG 같이 맛이 풍부해져요 많이도 안넣었는데 깊어진 맛에 신기해요 마치 순대국에 새우젓을 넣은거 처럼 감칠맛이나는거 같아요 2023-08-22 14:24:22

프리잔떼 파우더 하나 넣었다고
밀크쉐이크와 밀크티프라페가 맛이 진해지고 깊어졌어요

기존에 있던 밀크쉐이크에 프리잔떼 30그램 추가해서 갈갈했더니
진짜 파우더 맛이 아닌 아이스크림 넣고 갈갈한 밀크쉐이크가 완성되네요
기존에 판매하던 밀쉐도 맛있긴했는데 프리잔떼 파우더 하나 더 넣었다고
진짜 밀쉐맛집이 되어버린 느낌입니다.

기존에 밀쉐만 드시던 고객님들에게 시음 일주일간 해봤더니
뭘 첨가했냐고 더 맛있어졌다며 이렇게 앞으로 팔아달라고 하네요


블랙밀크티프라페
이게 진짜 팔고 싶었던 메뉴였는데
뭔가 하나가 빠진 느낌이였는데 그게 프리잔떼 였네요

여기두 파우더 30그램 넣고 기존 레시피대로 갈갈했더니
세상 맛있는 밀크티프라페가 완성되었습니다
역시 믿고 먹는 포모나 파우더

프리잔떼 파우더 모든 프라페 스무디 종류에 어울릴거 같아
단종시킨 쿠키앤크림프라페랑 로투스스무디 레시피 잡아보려구요


정말 좋은 체험 기회 주셔서 정말 감사드려요 . 2023-08-22 14:56:57

포모나 제품 잘 사용중인데
프리잔떼도 맛있네요~
다양한 레시피에 사용 가능할거 같아요!
라떼, 스무디 다 괜찮네요
더 만들어보고 메뉴에 넣어도 괜찮겠어요
체험기회주셔서 감사합니다~ 2023-08-22 23:53:55

항상 눈여겨보던 프리잔떼 체험해볼 수 있게 해주셔서 감사합니다. 저는 제품 받고나서 인절미쉐이크를 만들어 봤어요. 평소에는 바닐라크림파우더를 사용했었는데 그것 못지않게 콩가루랑 잘 어우러져서 인절미쉐이크의 깊은 맛을 잘 우러나오게 해주는것 같습니다. 너무 맛있어요! 2023-08-25 11:21:18

https://blog.naver.com/epalthek3029/223194586732 2023-08-27 10:58:47

한스푼의 차이가 확연하네요. 우유+파우더+얼음+요거트파우더
원래는 프라잔테는 안들어갔지만 넣으니 달라요. 바닐라 파우더랑 비슷한 느낌도 나고요. 에소+프라잔테+얼음 하니 반응이 좋네요 2023-08-31 00:13:06

포모나프리쟌떼 다양하게 응용해보았어요
죠리퐁프라페 녹차라떼 요거트스무디~
역시 풍미가 살아나면서 깊이있는 맛이느껴졌습니다
감칠맛이라는 표현이 맛는것같아요
많이넣으면.단맛이.강해지니.30정도가.좋았어요~
이번기회를 통해서 프리잔떼의 역할및 맛을돋우는 조미료같은
역할을 한다는걸알았어요
포모나제품 여러가지 사용중인데
프리잔떼 체험기회주셔서감사합니다~ 2023-09-08 16:09:46

포모나프리쟌떼 다양하게 응용해보았어요
죠리퐁프라페 녹차라떼 돌체라떼~
역시 풍미가 살아나면서 깊이있는 맛이느껴졌습니다
감칠맛이라는 표현이 맛는것같아요
많이넣으면.단맛이.강해지니.30정도가.좋았어요~
이번기회를 통해서 프리잔떼의 역할및 맛을돋우는 조미료같은
역할을 한다는걸알았어요
포모나제품 여러가지 사용중인데
프리잔떼 체험기회주셔서감사합니다~ 2023-09-08 16:13:34

포모나 프리잔떼 파우더에 적힌 레시피대로 커피 프리잔떼를 만들어보았습니다.
한모금 빨대로 마셔보니...
뭐지?
바닐라라떼 맛이 나네요.
설마?
성분을 봤더니 바닐라 추출물이 들어있군요.
달콤. 향긋. 맛있어요.
바닐라시럽과 파우더를 넣어 조제하는 것보단 많이 단 느낌이예요.
바닐라향이 은은해서 음료에 풍미를 돋굴 것같아요.
다른 음료 조제시에는 당도 조절이 필요할듯 합니다.
예를들어 저라면 말차라떼라면 파우더에 설탕이 들어있지 않은 말차 100%를 사용할 것같습니다.
체험 기회를 주셔서고맙습니다.^^ 2023-09-17 10:10:14